مستند کارخانه غذا

در “کارخانه غذا”، رابرت کانر، فیلمساز، به افشاگری در زمینه صنعت غذا در کشورمان می‌پردازد و نقطه ضعف کاملاً مکانیزه‌ای را که با تایید سازمان های نظارتی دولتمان همچون سازمان غذا و دارو FDA و وزارت کشاورزی ایالات متحده امریکا USDA، از مصرف کننده آمریکایی پنهان شده است، را نمایش می‌دهد. عرضه مواد غذایی در کشور ما در حال حاضر توسط تعدادی انگشت شمار از شرکتهای بزرگی کنترل می شود که اغلب منفعت خود را به سلامت مصرف کننده، معیشت کشاورزان آمریکایی، ایمنی کارگران و محیط زیست خود ما ترجیح می‌دهند. ما بزرگترین سینه مرغ، بهترین گوشت خوک با استخوان، دانه‌های سویای مقاوم در برابر علف کش و حتی گوجه فرنگی‌هایی داریم که نمی‌گندند، اما با گونه های جدیدی از باکتری ای کُلای E. coli نیز روبرو هستیم – باکتری‌های مضری که سالانه باعث ابتلای حدود ۷۳۰۰۰ آمریکایی می‌شوند. چاقی ، به ویژه در میان کودکان، شایع شده و دیابت در میان بزرگسالان اپیدمی (همه‌گیر) شده است.